Maru'sは神奈川県鎌倉市御成町の、天然酵母(白神こだま酵母、ホシノ酵母)にこだわった手作りパン教室です。

【白神こだま酵母】よもぎ角食【ホシノ酵母】ライフランス【ホシノ酵母】ベーグル

Maru'sの7つの魅力

お好きなメニューを選んで受講できます!

パン作りが初めてでもお一人でも安心して通えます!

講師のデモンストレーションがあります!

ホシノ酵母のレッスンは生地のお持ち帰りもあります!

リクエストを取り入れたメニュー作りをしています!

天然酵母にこだわったパンはとってもヘルシーです!

入会金はありません!

INFORMATION

2017.2.7 2017年3月のメニュー公開とご予約開始!
1月のメニューは「白神こだま酵母/よもぎ角食」「ホシノ酵母/ライフランス」「ホシノ酵母/ベーグル」です。

【新教室移転と休講期間中の対応のお知らせ】
現在開講しております鎌倉市御成町での開講は3月末を以て閉講となり、4月1日(土)より一時休講となります。5月初旬より鎌倉市材木座の新教室で再開講致します。詳しい場所や時期につきましては5月のメニュー公開によるHP更新とともにご案内いたします。
皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、新教室でのMaru’sも、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
尚、休講期間中もお問い合わせは通常通りお受けしておりますが、ご返信には最長1週間程お時間を頂く場合がございます。 予めご理解賜りますようお願い申し上げます。

【ホシノ酵母/種起こし付きレッスン&パン・ド・ミ再開!】
リクエストにお応えして、少し早目ですが種起こし付きレッスンを再開します。
ホシノ酵母を始めてみたい方、始めてみたけど種起こしに不安のある方にお勧めです。

【「折り込み生地レッスン」最終受付】
定番の「クロワッサン&パン・オ・ショコラ」と「アレンジレッスン」を開講します。
折り込み生地のレパートリーを増やしたい方、折り込み生地の復習をしたい方、もちろんパン作りが初めての方もご参加いただるレッスンです!

【ホシノ酵母/お惣菜パンレッスン&食卓パンレッスン受付中】
フランスパン専用粉リスドォル×春よ恋を使ったハード系お惣菜パンと、春よ恋×春よ恋全粒粉を使った生地で飽きのこない食卓パンを、それぞれ3種類づず作るレッスンです。
ホシノ酵母のバリエーションを一気に増やしたい方はもちろん、パン作りが初めての方でもご参加いただけるレッスンです。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

2017.1.12 2017年2月のメニュー公開とご予約開始!
1月のメニューは「白神こだま酵母/チョコ&チョコ」「ホシノ酵母/テーブルロール」「 白神こだま酵母/チーズバーガーカップ」です。

【ホシノ酵母】種起こし付きレッスンパン・ド・ミ

【ホシノ酵母】総菜パンレッスン

【ホシノ酵母】食卓パンレッスン

【白神こだま酵母】折り込み生地〜クロワッサン&パン・オ・ショコラ

【白神こだま酵母】折り込み生地〜アレンジレッスン

【白神こだま酵母】イギリス食パン&湯種角食

マルズこだわりの素材