Maru'sは神奈川県鎌倉市御成町の、天然酵母(白神こだま酵母、ホシノ酵母)にこだわった手作りパン教室です。

【白神こだま酵母】焼きカレーパン【白神こだま酵母】ハーブ入りもっちり白パン【ホシノ酵母】たっぷりオレンジ

Maru'sの7つの魅力

お好きなメニューを選んで受講できます!

パン作りが初めてでもお一人でも安心して通えます!

講師のデモンストレーションがあります!

ホシノ酵母のレッスンは生地のお持ち帰りもあります!

リクエストを取り入れたメニュー作りをしています!

天然酵母にこだわったパンはとってもヘルシーです!

入会金はありません!

INFORMATION

2016.6.17 2016年7月のメニュー公開とご予約開始!
7月のメニューは「白神こだま酵母/焼きカレーパン」「白神こだま酵母/ハーブ入りもっちり白パン」「ホシノ酵母/たっぷりオレンジ」です。

【ホシノ酵母&白神こだま酵母/作り比べレッスン〜フォカッチャ最終受付!】
異なる酵母で、それぞれ同じパンを焼きあがるレッスンです。酵母によって違う加水量など、色々学んでいただけるレッスンです!
7月分にて一度受付を終了します。次回再開講は未定です。


【お惣菜パンレッスン最終受付】
パン屋さんでお馴染みのお惣菜パンを3種類ずつご紹介するレッスンです。
7月分にて一度受付を終了します。次回再開講は未定です。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

2016.5.17 2016年6月のメニュー公開とご予約開始!
6月のメニューは「ホシノ酵母/ソフトチーズフランス」「ホシノ酵母/カリッとウィンナー」「白神こだま酵母/じゃがバターフォカッチャ」です。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

【ホシノ酵母&白神こだま酵母】作り比べレッスン〜フォカッチャ

【白神こだま酵母】イギリス食パン&湯種角食

【白神こだま酵母】総菜パンレッスン Part1

【白神こだま酵母】総菜パンレッスン Part2

【ホシノ酵母】種起こし付きレッスン

マルズこだわりの素材