Maru'sは神奈川県鎌倉市御成町の、天然酵母(白神こだま酵母、ホシノ酵母)にこだわった手作りパン教室です。

【ホシノ酵母】カンパーニュ【白神こだま酵母】レザン・レザン・レザン【白神こだま酵母】メイプルミルク

Maru'sの7つの魅力

お好きなメニューを選んで受講できます!

パン作りが初めてでもお一人でも安心して通えます!

講師のデモンストレーションがあります!

ホシノ酵母のレッスンは生地のお持ち帰りもあります!

リクエストを取り入れたメニュー作りをしています!

天然酵母にこだわったパンはとってもヘルシーです!

入会金はありません!

INFORMATION

2016.5.17 2016年6月のメニュー公開とご予約開始!
6月のメニューは「ホシノ酵母/ソフトチーズフランス」「ホシノ酵母/カリッとウィンナー」「白神こだま酵母/じゃがバターフォカッチャ」です。

【ホシノ酵母&白神こだま酵母/作り比べレッスン〜フォカッチャ受付中!】
異なる酵母で、それぞれ同じパンを焼きあがるレッスンです。
酵母によって違う加水量など、色々学んでいただけるレッスンです!

【お惣菜パンレッスン受付中】
パン屋さんでお馴染みのお惣菜パンを3種類ずつご紹介するレッスンです。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

2016.4.18 2016年5月のメニュー公開とご予約開始!
5月のメニューは「ホシノ酵母/カンパーニュ」「白神こだま酵母/レザン・レザン・レザン」「白神こだま酵母/メイプルミルク」です。

【ホシノ酵母&白神こだま酵母/作り比べレッスン〜フォカッチャ受付中!】
異なる酵母で、それぞれ同じパンを焼きあがるレッスンです。
酵母によって違う加水量など、色々学んでいただけるレッスンです!

【お惣菜パンレッスン受付中】
パン屋さんでお馴染みのお惣菜パンを3種類ずつご紹介するレッスンです。

【休講のお知らせと対応について】
5月1日〜9日は休講となります。期間中もレッスンのお申込みやお問い合わせは通常通り行っております。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

【ホシノ酵母&白神こだま酵母】作り比べレッスン〜フォカッチャ

【白神こだま酵母】イギリス食パン&湯種角食

【白神こだま酵母】総菜パンレッスン Part1

【白神こだま酵母】総菜パンレッスン Part2

【ホシノ酵母】種起こし付きレッスン

マルズこだわりの素材